Säkert! & Cecina de Leon

Först lite utanför matområdet.
Börsen går otroligt bra, ”All time high” verkar ha slagits nu.
”Säkert” eller Annika Norlin eller Hello Saferide, som alla är hennes namn har gjort en platta jag verkligen fastnat för. Lyssna på: ”Sanningsdan”.

Annars är Cecina som varit ordet på mina läppar de senaste dagarna, ett torkat och rökt nötinnanlår från Leon som är ett steg extra för den som gillar Bresaola.
http://www.cecinadeleon.org/the-cecina-of-leon/2-7-4-7.htm