Guldfilterkaffe

Alltså, många reagerar med ”varför krångla till det så för sig”, och ja, det är ganska meckigt. Men det är ett kul intresse, och så får man väldigt gott kaffe.

På gränsen till nördigt blir det när jag får ett meddelande ”Testa med 9 gram bönor, 175g vatten och en malning som ger en extraktionstid på 90 sekunder”.

Fast det var väldigt kul att testa, och det blev gott.