Mangostan


”Denna frukt heter mangostan är ytterst ovanlig, och kallas av vissa för världens godaste frukt, med smak av massor av olika frukter”

Sa de när jag pluggade gastronomi i Kristianstad. Jag räckte lite försynt upp handen och berättade att för mig som bor ett stenkast från Möllevången är den nästan vardagsmat, även omdet är ganska dyrt jämfört med många andra frukter.

Idag lyxade jag till det och köpte ett halv kilo, för nu är det säsong verkar det som.


Och ja, det är nog världens godaste frukt.