-
Senaste inläggen
- Torvehallerne i Köpenhamn
- Nu har även Espresso house bra kaffe
- Stekt sill med mos
- Gröna tomater blir härlig tilltugg
- Restaurang Pontus!
- Stockholm hösten 2011 – kaffe & delikatesser
- Världens mest exklusiva kaffe!
- Chateau Foret i Helsingborg
- Gatumat i Amsterdam
- Bryggeri i Amsterdam
- Lunchtips i Bologna
- Bo på lantgård i Italien (agriturismo)
- Söta goda jordgubbar, finns de?
- Marknaden i Urbania
- Njutbar, tomat & basilika
Senaste kommentarer
- Gatumat i Amsterdam om Bryggeri i Amsterdam
- Bryggeri i Amsterdam om Vackra hönor i Amsterdam
- Emms om Marknaden i Urbania
- Sofia om Söta goda jordgubbar, finns de?
- Martin om Guldfilterkaffe
- Fredrik om Njutbar, tomat & basilika
- bobo om Global VS. keramisk kniv
- Balkongodlingen: Solrosskott & krasse om Mousserande vin, Jacob Karlzons trio, Tröls, vinprovning, Gran Canaria och drivhus
- Martin om Global VS. keramisk kniv
- Thure om Global VS. keramisk kniv
- Peder om Camden Market, London
- Emms om Att rosta rätt
- Kafferostning hemma om Guldfilterkaffe
- Emms om Boktips, kött i Italien och Sverige & ”kaffeprovning”
- Emms om Rättikan i min lunchlåda
Sidor
Gittos mat- Soppa i vredesmod 15 december, 2011
- Om origami, osäkerhet och ångestlindring i form av soppa 6 december, 2011
- Kort om något av det godaste jag lagat på länge 2 december, 2011
Bloggen för livsnjutare- Barista Cup på söndag 3 februari, 2012
- Ditting hemma 29 januari, 2012
- Dagens kopp 29 januari, 2012
Lunch i Malmö- Pressbyrån: Bacon och ost korv med chicagobröd. 1 februari, 2012
- Delikatessen: Lasagne med tomatsås, parmesan och ruccola. 27 januari, 2012
- Grand: Ärtsoppa med fläsk och pannkakor 26 januari, 2012
Matälskaren- Bafatt: Världens godaste (skojar inte) klyftpotatis 30 januari, 2012
- Torsdag+frågelåda=sant! 12 januari, 2012
- Läsarfråga: Ordning och reda i kryddskåpet 9 januari, 2012
Lite mer bröd- Kornbröd med lagom hårda kärnor 3 februari, 2012
- Den lilla kvarnen och den lite större 2 februari, 2012
- Lite knaprigare tack! 30 januari, 2012
Exkursioner- Palak paneer med anariost 17 januari, 2012
- Julgotter: Ischoklad på mjölkchoklad och kokosolja med rostade hasselnötter och flingsalt 23 december, 2011
- Persisk rödbetssoppa med bönor, spenat och myntaströssel 7 december, 2011
Brödpassion- Göteborg 2 februari, 2012 sebastien Boudet
- Bakdags! 29 januari, 2012 sebastien Boudet
- Veckan som har gått... 28 januari, 2012 sebastien Boudet
Friluftspassion.se – Kaj P- Sjöar har lagt sig i Skåne 26 januari, 2012 kajpersson
- 2011 års tio-bästa 2 januari, 2012 kajpersson
- I väntan på is – färdrapporter 18 december, 2011 kajpersson
Arkiv
-
Kategorier
Kategorier
- aktier (2)
- boktips (1)
- bröd (28)
- frukost (1)
- Italien (7)
- kaffe (27)
- kött (5)
- Lund (1)
- Malmö (9)
- Mataffärer (4)
- Matresor (3)
- Matupplevelser (16)
- musik (5)
- Odling (1)
- Okategoriserad (128)
- öl (2)
- olja (1)
- ost (15)
- Råvaror (4)
- resor (3)
- Restauranger (1)
- tapas (1)
- Teknikaliteter (1)
- Tilltugg (1)
- vin (1)
Etiketter
Amsterdam broccoli cocosmjölksås durumvete ekologi espresso Färska dadlar guldfilter Göteborg helsingborg Italien Johan och Nyström Kaffebar kikärtor klotbasilika knäckebröd kristianstad Köpenhamn linfrö longan Malmö kötthandel mat mataffärer matbloggarmiddag musik Möllan Möllevången Möllevångstorget njutbar Okategoriserad ost pasta Pumpafröolja restaurang skinka skånsk mat soppa stockholm surdeg Te och Kaffehuset tomat Toscana Åbergs trädgård Österlen äpplemat
Månatliga arkiv: september 2009
Matbloggareträff. Aftonnoon tea på Bloom lördag 19 september?
”Jag har länge gått och tänkte på att samla ihop ett gäng matintresserade för att gå på Bloom in the parks afternoon tea, som Lisa har skrivit om” Nu på lördag tänkte jag gå, och det hade varit kul att vara några stycken så som på Asien senast. Vill ni följa med?
Publicerat i Mataffärer 9 Kommentarer
Lingonbröd & Havstornsplock vid brofästet
Jag gillar verkligen Pain de Martin, inte nog med att han fått praktisera på Rute och Bakery & Spice, nu har han skrivit en bok, men otroligt vackra bilder. Den bloggen inspirerar verkligen mig. Igår blev jag så sugen på att baka att jag tog ungefär ett halvkilo lingon och blandade i en vetedeg med [...]
V. street coffee
Har inte skrivit något om min Stockholmsvisit, men kommer väl göra det. På väg ut på stan från centralen gick jag förbi en kaffebar med Da Matteo-kaffe, och tänkte att det kunde vara värt att testa. V. street coffee hette stället, och påminde mig lite om Solde med sin betongdisk. Espresson var det bästa jag [...]
Möte med delikatessproducenter i Göteborg
Sitter på Stockholms centralen efetr en trevlig dag i Göteborg. Genom jobbet fick jag förmånen att träffa en av de största grossisterna i Sverige på delikatesser olika leverantörer. Har träffat de trevliga männen på Falbygdens ost, som kändes mycket mer passionerade över sin ost än vad jag fått intryck att Falbygden är, fast så verkade [...]
Durumbröd, Göteborg- och Stockholmsbesök
”Man känner sig aldrig så rik som när man tar ut ett bröd ur ugnen” stod det på bageriets dörr innan. Jag tyckte det var ett lite knasigt ordspråk först, men idag när jag bakat Pain de Martins durumbröd så kände jag verkligen den känslan. Bakat på grovt durumvete från Hven så klart. Varför har [...]

Pumpa, äntligen!