Marknaden i Urbania

Över en månads sedan jag uppdaterade, har haft lite knappt med tid för bloggen, men har massor att skriva om.

Färskast i minnet är  lunchen på Di Penco i måndags, Tryffelravioli i grädde, kanske inte låter kanske helt fantastiskt, men det var det, helt ljuvligt underbart.

Så har jag hunnit med en resa till Italien också.

Vi var t ex på den lokala marknaden i Urbania och kikade in i fiskbilden.

Massor utav skaldjur, massor av små hela fiskar och bläckfisk, med andra ord allt som inte svensk fiskdisk har.

Kolla småkrabborna!

Det var en himla fin marknad.

Den här mannen sålde tomater, bara tomater och i de färger som verkade finns på tomatplantorna. men folk handlade av honom.

Så köpte vi porchetta.

Och friterad fisk

och korv