Stekt sill med mos

Ända sedan jag var på Slussen i Stockholm och åt stekt strömming så har jag längtat efter det igen.

Förra veckan provade jag Johan Ps på Centralhallen på Malmö C, och blev inte alls nöjd, potatismosen smakade inget (tänker mig att man kanske ska ha grädde eller smör i den i alla fall), sillen var inget speciellt det enda som var trevligt var miljön runt omkring.

Nu för en stund sedan testade jag i julbodarna vid kanalen här i Malmö, och deras var så mycket bättre. 55:- var också ett kap.